Нaвeрнoe, кaждaя жeнщинa мeчтaeт o красивом и качественном фарфоровом сервизе. Но не многие задумываются об истории фарфора.
Китайский фарфор
Китайцам, изобретателям фарфора, удавалось хранить секрет извлечения этого материала очень долгое время, с 6 по 18 века. Привычный для нас фарфоровый сервиз многие воспринимали как чудо, до тех пор, пока европейцы нераскрыли секрет изготовления.
Раньше фарфор считался очень редким и дорогим товаром, потому что доставлялся из Китая по Великому шелковому пути. Так продолжалось, пока купцы не наладили водные пути доставки фарфора. Фарфор стал очень популярен среди европейцев. Его можно было найти во всех модных магазинах. Фарфоровый столовый сервиз, чайный сервиз, разнообразная посуда из фарфора — вот что должен был иметь на столе человек, чтобы считаться состоятельным и успешным.
В конце XVI века флорентийские мастера под руководством Франческо Медичи производили посуду из прозрачного материала, который называли мягким фарфором. Конечно, этот фарфор был не настоящим китайским, и магазины фарфора старались не заострять на этом факте внимания, продавая очередной сервиз из такого материала. Посуда из мягкого фарфора успешно продавалось и производилась, до тех пор, пока настоящий фарфор в 18 веке окончательно ее не вытеснил. Произошло это благодаря тому, что секрет изготовления «белого золота» был раскрыт. Китайская монополия на фарфор, продажа которого приносила восточным производителям огромную прибыль, закончилась.
Саксонский фарфор
Всё началось с того, что Август II, король Польши и курфюрст, пожелали производить настоящий фарфор прямо в Саксонии. На службе у Августа II в то время состоял молодой алхимик Беттгер, который должен был найти секрет превращения неблагородных металлов в золото. Разумеется, Беттгер потерпел неудачу, и король бросил алхимика в темницу.
Граф фон Чирнхаузен упросил Августа II, чтобы тот отпустил Беттгера к нему, для работы над секретом фарфора и король принял верное решение — через три года алхимик открыл секрет фарфора, причём, абсолютно независимо от китайцев, опираясь только на свои эксперименты с глиной. Вскоре весь мир узнал о том, что существует немецкий фарфор — ничуть не хуже, чем китайский. Заработал Мейсенский (Дрезденский) завод, фарфоровая посуда его производства начала расходится по всей Европе.
Секрет фарфора держался в тайне, пока не был украден рабочим. Немецкий фарфор перестал быть достоянием одной нации. В Австрии начали производить сервизы из тонкого фарфора в стиле барокко. Появились заводы и в других немецких городах: Берлине, Нимфенбурге, Людвигсбурге. Их финансированием занимались германские правители и состоятельные люди, видевшие за фарфоровой промышленностью большое будущее.
На этих заводах производилась не только посуда, но и предметы роскоши. Наряду с китайским и европейским фарфором, пользуется большой популярностью японский фарфор.
Заводы, изготавливающие сервизы из фарфора, появились в Англии, Франции и Италии. Самый известный французский завод Серв курировали лично короли Людовик XIV и Людовик XV. Существовала монополия на оформление фарфора золотом — только королевский завод мог выпускать такую посуду. Остальным заводам, финансируемым менее знатными дворянами, приходилось украшать посуду другими, менее роскошными способами.
В конце 18 века уже большинство европейских стран производило свой фарфор. Так, например, в Дании трудились мастера, которые создавали сервизы для самых знатных королевских семей. Именно датские мастера изготовили знаменитый сервиз Flora Danica («Датская флора») для русской императрицы Екатерины II, которая обожала фарфор. Сервиз, в котором насчитывается 1602 предмета, декорирован изображениями растений, произрастающих в Дании. Работа над этим произведением искусства продолжалась более трёх лет, но так и не была доведена до конца.
На сегодняшний день большая часть современного европейского фарфора не производится вручную. Исключение составляет небольшое количество дорогой элитной посуды, производимой, на заказ.
Время настоящего фарфора ушло?
Наоборот, немецкий фарфор, итальянский, французский, фарфор чешских мастеров — это традиции качества, которые передаются из поколения в поколение.
Столовые фарфоровые сервизы, чайно-столовые сервизы, кофейные сервизы, фарфоровые вазы — любое изделие из качественного фарфора станет настоящим украшением вашего стола.